Montags & Dienstags
von 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Cremige Spargelsuppe
€ 6,90
mit frischem Spargel, Croutons & Schnittlauch
Spargelsalat
€ 18,90
mit gebratener Maishähnchenbrust, Rucola,
gerösteten Sonnenblumenkernen & Erdbeer-Vinaigrette
Salat „Severin“
€ 18,90
Frischer Marktsalat mit gebratenen Champignons,
Hausdressing & Hähnchenbruststreifen
Gebackener Ziegenkäse
€ 18,90
mit Thymian & Honig im Brickteig,
dazu Walnüsse, Trauben & knackigem Salat
Kalbs-Currywurst
€ 14,90
von Kalb & Schwein
mit fruchtiger Currysauce & knusprigen Pommes
Speckpfannkuchen
€ 13,90
mit Kopfsalat in Rahm
Haxensülze vom Strohschwein
€ 15,90
mit hausgemachter Remoulade,
Bratkartoffeln & Salatbouquet
„Himmel un Äd“
€ 15,90
Gebratene Blutwurst mit hausgemachtem Kartoffelstampf,
Schmorzwiebeln & Apfelmus
Zart geschmortes Kalbsbäckchen
€ 22,90
mit Kartoffelpüree,
Bärlauch-Pesto & Kopfsalat in Rahm