Saisonale Karte

Frische Holländische Matjes

Endlich ist der diesjährige Neufang da!

Matjesfilets zeichnen sich durch ihre besondere Zartheit aus.
Ein spezieller Veredelungsprozess verleiht dem Fisch
seinen charakteristischen Matjes-Schmelz.

Wir wünschen guten Appetit!

 

Frische Holländische Matjes
„Schwarzbrot“ € 11,90
mit Schwarzbrot, Butter & eingelegten roten Zwiebeln

Frische Holländische Matjes
„Hausfrauen Art“ € 16,90
mit Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke, Schmand, Dill & Salzkartoffeln

Frische Holländische Matjes
„Speckbohnen“ € 17,90
mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

Flammkuchen

Elsässer Art
€ 10,90
mit Crème, Speck & Zwiebeln

Champignons
€ 9,90
mit Crème, frischen Champignons, Kräuteröl & Frühlingszwiebeln

Spinat
€ 9,90
mit Crème, Blattspinat, Tomaten & Knoblauch

Lecker!

Knuspriges Backhendl vom Kikok Huhn
€ 19,90
mit lauwarmem Kartoffel Gurken Salat, Preiselbeeren & Zitrone

Dessert

Crème Brulée
€ 7,90
mit Vanille Eis & frischen Erdbeeren